resep pembuatan leker yang enak

Kue Leker 

• Resep pembuatan kue leker:
• 100 gr tepung terigu
• 1 btr telur
• 1/2 sdt garam
• 1 sdm gula pasir
• vanili bubuk secukupnya
• air secukupnya

Bahan Isi:

• pisang raja secukupnya, iris bulat tipis
• susu kental manis cokelat secukupnya
• gula pasir secukupnya
• meises cokelat secukupnya

Cara pembuatan:

• Siapkan mangkuk agak besar, ayak-lah tepung terigu.
• Lalu masukkan telur yang sudah dikocok, vanili, garam, dan air.
• Aduk hingga tercampur rata dan biarkan selama kurang lebih 15 menit.
• Setelah itu, panaskan sedikit mentega di atas wajan pipih.
• Tuang satu sendok sayur adonan, buat dadar tipis dari adonan. Masak di atas api kecil saja.
• Tambahkan bahan isi. Lalu lipat adonan.
• Kue leker siap dihidangkan